Absinto

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A substância desapareceu, proibida em 1915, mas a palavra ficou. Todos sabem o que é o absinto, embora poucos tenham visto sua cor verde brilhante. Ele evoca o mundo decadente das cidades. Mas os que colhiam as pétalas da artemísia e da genciana, e conheciam os segredos da fabricação do licor, estavam no campo. É em torno de um deles, o destilador Jean Mardet, ou José, que Christophe Bataille recria uma deliciosa história pessoal do absinto.