Transgênicos

Há milhares de anos o homem vem selecionando os seres vivos que utiliza para a alimentação: plantas mais nutritivas e mais adaptadas ao cultivo, animais com melhores características e microrganismos mais eficientes. A produção de transgênicos é a mais moderna das técnicas usadas para esse fim.Os transgênicos são o resultado da modificação das características hereditárias das espécies vivas por meio de técnicas científicas. Isso representa muito do sonho humano de transformar a natureza.Este livr