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Confeitaria Escalafobética

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4,8 103 avaliações

Sobre este livro

Apaixonada pela confeitaria e suas técnicas verdadeiras, obcecada pelas mídias e, acima de tudo, glutona, Raiza Costa criou o Dulce Delight em 2010, o primeiro canal on-line dedicado à confeitaria, antes mesmo de ser formada pelo French Culinary Institute de Nova York. Sua direção de arte, irreverência e humor renderam milhares de visualizações para o canal, que se tornou referência e se estendeu para um programa diário no GNT, o Rainha da Cocada. Com um pé no vintage e outro na inovação, e semp

Detalhes

ISBN-13 9788539608027
ISBN-10 8539608022
Páginas 376
Idioma PT
Fonte Skoob

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