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Sobremesas e Suas Técnicas

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Sobre este livro

Fotografias e mais de 150 receitas para todos os paladares. Este guia para cozinheiros de todos os gêneros traz técnicas e explicações detalhadas que mostram como dominar receitas básicas e avançadas. Contendo sobremesas para todas as ocasiões, Le Cordon;Culinária e Gastronomia

Detalhes

ISBN-13 9788527903349
ISBN-10 8527903342
Páginas 224
Idioma PT
Fonte Skoob

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