Chefs
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Sobre este livro
Gastronomia é sabor, paixão e um tema cada vez mais valorizado. Ela está no aroma irresistível do pão caseiro, na lagosta fresca preparada no ponto exato, na leveza das espumas e musses e no tempero inusitado de carnes servidas em estrelados restaurantes internacionais. Em "Chefs - Segredos e Receitas" esses e muitos outros requintes são revelados por 18 dos mais renomados mestres de culinária internacional.Culinária e Gastronomia
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