Assassinatos na Hotelaria

Este livro oferece ao leitor uma visão crítica e realista, através de experiências do autor como gerente e hóspede, do que ocorre nos bastidores d em hotel. O autor mostra em capítulos: "Como Assassina um hóspede" itens de como afastar hóspede / cliente de um hotel e "Como Assassinaram os Lucros" em pontos de como se faz para se deixar de ganhar dinheiro num segmento altamente rentável. O autor também passa em revista os pontos críticos, cenários nos quais cometem os maiores absurdos contra hósp